供應鏈服務
田園到餐桌的一體化供應鏈
公司建成一系列食材生產、原料加工、物流配送系統,并實施嚴格的質量把控,保證供餐使用的各類食材質量;
中央廚房實現原材料分揀、加工、烹調、包裝等產品功能,現已成為滿足儲存、加工、配送的高效率多元化系統,實施全程可視化生產,讓生產全程可知、可控、可追溯。
科技物流園
實現功能
商務區、食品加工區、物流倉儲區、農產品深加工、中央廚房、冷鏈倉儲配送、物流商貿、食品產品展銷交易中心、研發中心、網絡電商等功能。為團餐提供了全面的業務保障。
- 達產后年總銷售額約18.5億元
- 項目定員崗位約2200人,年工資及福利約為11217.6萬元
- 帶動上下游產業間接就業10000個崗位以上
- 倉儲中心占地50畝,可儲存農副產品20萬噸,為京津冀地區提供安全食品的應急保障
食品科技產業園
安全駕駛艙
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平臺認證采用基于數學院士團隊智慧算法的營養食譜智造平臺
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嚴格數據分析從采購、運輸、加工、食用的各個方面進行監控和數據分析,嚴格控制一系列活動符合國家食品安全衛生標準
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數字化營養配餐利用國家先進水平的營養食譜智造和執行系統,配制符合國家標準的營養食譜,并自動出具帶量營養報告,滿足監管要求。
營養配餐
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為服務方配備具有高級技術職稱及等級廚師證的廚師,并選配營養師組成的專業保障團隊。
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加強廚師團隊的營養膳食理論和實踐學習,制定每周營養餐單,全面均衡攝入營養
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定期舉行線上培訓+線下實操培訓,與時俱進提升營養配餐水平
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食材源頭把控,營養搭配,科學配餐,讓服務方吃得滿意和放心